DUBAI CHOCOLATE
Kód: 432AI70EN



Detailní popis produktu
✦ Velmi populární a oblíbená novinka sezóny 2026 - dubajská čokoláda. Tato kompletní zmrzlinová směs obsahuje 75% kakaové hmoty s kousky kakaových bobů. Tento základ také obsahuje jedinečnou Cioccolato di Modica PGI, což je jedinečná tradiční čokoláda vyráběná v sicilském městě Modica.
✦ Hotové zmrzlinové základy Master Martini jsou snadným a rychlým řešením pro Vaši řemeslnou výrobu. Jedná se o profesionální kompletní směsi, které již obsahují všechny hlavní složky (cukry, tuky, stabilizátory apod.) v perfektním a vyváženém poměru.
✦ Hodí se pro jakékoliv provozy, které vyžadují špičkovou kvalitu, ale co nejmenší časovou náročnost. Díky jednoduché přípravě také odpadá starost s přísnými technologickými postupy a poměry a hodí se tedy i pro úplné začátečníky.
Balení: 1,85 kg
Dávkování: 1850 g / 2500 g vody
